PostHeaderIcon Щ

PostHeaderIcon ЩИ ДА КАША-ПИЩА НАША

Щи (щей, щам, щами, о щах), только мн.— русское национальное кушанье, первое блюдо — суп с капустой, свежей или солёной (квашеной). Варят щи с мясом или без мяса, перед едой в тарелку со щами добавляют сметану.Щи и каша — привычная повседневная и любимая еда русских. Говорится в шутку, когда едят или подают на стол эти два блюда или одно из них.
О В комнате уже был накрыт стол на две персоны, стояли миски с борщом [щи со свёклой] и кашей.— Прошу садиться,— подставил стул капитан.— Питаюсь я из солдатского котла. «Щи да каша — пища наша»,— как говорит наша русская пословица (А. Степанов, Порт-Артур).— Щи да каша — пища наша; но нельзя ли овсяную крупу заменить на икру! (Н. Петухов, Сто плюс одна версия). Ещё на заре цивилизации люди умели обрабатывать зёрна, то есть получать хлеб. Рожь, пшеница, овёс во все времена были повседневной едой. «Щи да каша — пища наша» — поговорка о крестьянском быте.


 
Поиск

Rambler's Top100